澳门被誉为美食的天堂，不管是地道小吃还是特色菜系都让人无比惊叹，那么春节的时候去澳门有些美食有什么值得品尝呢？澳门的高端特色美食有哪些？



一、北方鸣苑
北方鸣苑汇聚了国内北方且现代的美食精髓，拥有正宗 北 京 、东北及 新 疆 的地方料理。

餐厅装潢受到国内典雅贵族大宅的启发，结合红色和金色等中华传统色调和象征如意吉祥的金龙图腾八角型拱顶，能够感受到北方建筑的气概。

北方鸣苑设有不同的特色烹调区域，包括烹制烤鸭的烤鸭炉、供烤全羊或山羊的开放式火坑、烤扁平面包的泥炉烤架及饺子和面区。

特色菜：阿克苏苹果架子烤羊肉排、北 京“酥不腻”烤鸭、鸣苑黄坛子、喀什葛尔茶点小吃等。

此手牌听和四、六、七、九饼，当有人打出八饼碰出后，舍出七饼只听五八饼，由听四种牌变为听两种牌，而且八饼已经没有了。若吃进上家舍出的五饼，舍出八饼，下听嵌六饼，和牌机会也会大大降低。 (2排好手牌 手牌应按同种序数牌的大小顺序排列，并要注意顺子、刻子、对子、搭子等的排列关系。特别要重视分析能否排列出暗刻加挨张、连顺牌牌型。 ③把握时机 当牌过中盘，多张听牌的雏形仍然不能形成澳门资讯，就应当机立断，适当加以调整和变通澳门资讯，切忌“守株待兔;，吊死在一棵树上。 4.快餐听为上 当牌势突然发生变化，己有两家听牌或逼近听牌时，玩家应该放弃多张听牌的雏形，尽早选择听牌。

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二、朝
朝主打海鲜和素食，是国内顶级美食佳肴的聚集地。

整个餐厅的装潢都属于古色古香的类型，从内到外都颂扬着华夏文化，食材采用的都是世界各地优质食材所烹制的上佳菜式，每道菜都是精品中的上成品，色香味俱全。

特色菜：金堂波士顿龙虾烩官燕、金芙蓉蒸蟹钳、青芥末汁花螺、花雕金芙蓉蒸蓝龙虾等。

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三、巴黎轩
巴黎轩是巴黎铁塔中美食餐厅，可俯瞰路氹金光大道全景，餐厅内有铁塔钢筋贯穿各个角落，视觉感十分壮观。

巴黎轩主打中西结合的特色菜肴，被评为2020年黑珍珠二钻餐厅，从餐前小食、饭前炖汤、主菜、再到主食，都十分精致可口。

特色菜：香橙烤鸭、石锅龙虾海鲜泡饭、蟹肉塔塔、吉拉多生蚝、10小时慢煮牛肋骨等。

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四、皇雀印度餐厅
皇雀印度餐厅是一家米其林印度餐厅，也是黑珍珠二钻餐厅。

皇雀的环境古典优雅，以孔雀图案为主的装饰，给餐厅增添了几分异国风情。

皇雀的菜品味道十分正宗，菜式精致多元，风味横跨印度南北东西。

除了食材和香料全部都是从印度空运而来，皇雀的主厨耶拥有超过20年的烹饪经验，擅长印度及中东菜肴，打造出了原滋原味的印度风格。

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