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澳门美食攻略大全

发布日期:2022-03-03 21:54    点击次数:98

澳门美食攻略大全

澳门可谓荟萃了中西南北的美食,中国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有。

此外还有音乐酒吧、葡式咖啡室。

最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃,以葡式蛋挞最为有名。


澳门美食攻略大全





工具/原料
1.身份证或护照;2.现金和信用卡;3.飞机票或火车票;4.少量药品;5.几块巧克力(用来恢复体力);6.指南针;7.手表、手机;8.目的地地图、攻略;9.手电筒;10.其他:相机、mp3、多功能刀具、雨具、替换的衣物。




行程
1
玛嘉烈 Margaret'sCafe 曾是夫妻的玛嘉烈与安德鲁造就了澳门的葡挞传说,这里除了最出名的葡挞,奶茶跟卡布奇诺咖啡都很好喝。

这家店不太好找,从葡京往新马路方向走过一间葡语学校,过了红绿灯右拐走五六米会看到一个广告牌,再往内巷走就找到了。

虽然十分隐蔽,但一点也不影响生意红火,葡挞一只6澳门元。


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2
盛记白粥 从议事亭前地过马路,过民政局后往右走,第一个巷口进去30米左右即可到达。

“盛记白粥”专营粤式点心,以清淡的白粥为招牌,一碗6澳门元。

白粥很香滑,由精选的若干种香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。

若佐以小店特制的油条,就是一份相当不错的早餐。


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3
大堂炸鸡 如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。

刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。

如果小店人不多,你大可以慢慢品味。

炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。

小店在新马路附近,沿着议事亭前地喷水池旁的小斜坡直上约100步可到,小店位于坡顶位置。





4
帝钧碳烤胡椒饼 与澳门小吃相遇有时只是一个偶然,帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。

经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。

帝钧碳烤胡椒饼源自台湾,澳门线上赌场现包现烤。

据说肉馅用的是前腿猪肉,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上方可使用,酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩。





5
礼记冰淇淋 60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。

已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。

搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。





6
潘威记蛋糕 一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。

小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。

招牌芒果cheesecake、巧克力泡芺口感极好。

据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。





7
大利来猪扒包 氹仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。

为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。

猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。





8
沙度娜饼屋 大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋),店面毫不起眼,却是一家甜品连锁店,且专营一种点心——木糠布丁。

在澳门,布丁的地位与蛋挞一样重要。

SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。

这家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香浓。

除原味木糠布丁外,小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味,吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。

如果中秋来,你还能吃到木糠布丁月饼。





9
诚昌饭店水蟹粥 同样位于氹仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。

蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。

虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。





10
安德鲁蛋挞店 看过韩剧《宫》吧?还记得第24集大结局里,王妃彩京在澳门曾经光顾过的蛋挞店吗?它就是位于路环岛的安德鲁蛋挞店。

店主安德鲁是意大利人,曾历任总督厨房的面点师。

澳门回归后,他留在岛上发挥一技之长,开了这家蛋挞店。

小店每天上午11时开门,下午6时打烊,蛋挞供不应求,美味蜚声海内外。

水平也是很高的,很多人在进入麻将场所开始,就知道该怎么样保持状态了澳门博彩公司,对于庄家的每一个举动,打麻将的人都应该加以注意了,观察庄家的表情很重要,任何一个蛛丝马迹都要加以利用,因为机会总是难得,如果这个时候找到了庄家的漏洞澳门博彩公司,就可以更好地使用千术了。





11
小店在路环市区挞沙街1号,离澳门闹市区比较远,可坐25或26A往黑沙海滩方向的车到路环市区下。


END


注意事项
要注意天气。

了解所要去区域此段时间内的天气变化情况;
对所要去地方的地域情况应该充分了解,并作好充分的准备。


请检查您所携带的行李物品,特别注意您的证件和贵重财物。



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